Nigella zaad, ook bekend als zwarte komijn, voegt een subtiele nootachtige en licht kruidige smaak toe aan jouw zelfgemaakte kruidenkaas. Dit bijzondere zaadje staat bekend om zijn rijke aroma en unieke smaakbeleving.
Ons nigella zaad is zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit en pure smaak te garanderen. De hersluitbare verpakking zorgt ervoor dat de versheid en de karakteristieke aroma’s behouden blijven, zodat je kaas keer op keer de optimale smaak krijgt.
Nigella zaad vermengt zich prachtig met de romigheid van jonge kaas en geeft een verfijnde, licht kruidige smaak. Bij gerijpte kazen komt de complexe, nootachtige toon nog beter tot zijn recht, wat zorgt voor een unieke en karaktervolle smaakbeleving.
Voeg eenvoudig de aanbevolen dosering van 5 gram per 10 liter melk toe aan je wrongel vlak voordat je de vorm vult. Na het afhalen van de laatste wei meng je het nigella zaad goed door de wrongel, laat je deze 5 minuten rusten en vul je de vorm.