Microgeperforeerde Kaasvorm CMT 550 Gram

Microgeperforeerde Kaasvorm CMT 

Maak kennis met de nieuwste toevoeging aan ons assortiment: de Micro-geperforeerde Kaasvorm, nu tijdelijk beschikbaar bij Hobbykaas. Perfect voor thuis kaasmakers die streven naar kwaliteit, gemak en perfectie.

Belangrijkste kenmerken:

1. Van 200 tot 550 gram kaas
   Ideaal voor thuis kaasmakers die kleinere batches willen maken. Nu maak jij eenvoudig diverse kazen in handzame porties.
2. Geen kaasdoek of net nodig
   Dankzij de micro-geperforeerde structuur hoef je geen kaasdoek of kaasnet te gebruiken, wat het proces vereenvoudigt en versnelt.
3. Duurzaam en sterk
   Gemaakt van duurzame materialen voor langdurig gebruik. Deze CMT-500 kaasvorm is ontworpen om vaak en met hoge pers gewichten gebruikt te worden, hierdoor zal in eigen keuken de kaasvorm onverwoestbaar blijken.
4. Geen slijtage van netjes
   Vermijd het gedoe van versleten netjes of haakjes hierin. Deze ultieme kaasvorm biedt een alternatieve en verbeterde oplossing.
5. Stapelbare kaasvorm
   Bespaar ruimte met de stapelbare vorm. Perfect voor stapelen onder je pers en daarmee een efficiënte kaasproductie. Verhoog je gestapelde kans op succes, de vormen passen perfect op elkaar en met de volger geleiding is er nagenoeg geen kans op omvallen.
6. Unieke volger geleiding
   Voorkom scheve positionering van de volger en het risico van vallen tijdens het persen of scheve kaas in de vorm. Hierdoor kun je genieten van een geïmproviseerde pers op wat voor manier dan ook.
7. Bestand tegen hoge persdruk
   Kan moeiteloos hoge persdruk aan, wat resulteert in een verkorte perstijd en een verbeterd productieproces.
8. Gemakkelijk te reinigen
   De kaasvorm kan met de hand of in de vaatwasmachine gereinigd worden. Reinig de kaasvorm grondig met temperaturen tot wel 65 graden, daardoor worden schadelijke bacteriën gedood. Hierdoor heb je een hygiënische kaasbereiding.
9. Zeer goede wei afvloeiing  
   Door de microperforaties vloeit de wei snel en efficiënt weg, wat de kaas kwaliteit en de korst ten goede komt. Ook hoef je de kaas niet meer te draaien in de vorm. Een bijzonderheid van deze kaasvorm is, dat de Micro-perforaties gesynchroniseerd zijn met de oppervlakte structuur, wat de wei afvoer nog meer verbetert en zorg draagt dat de kaaskorst 100% gesloten is. Een goede dichte kaaskorst voorkomt schimmels en andere ongewenste indringers. 

Hoe herken ik de unieke vormen van CMT?

In de kaasvorm zitten 2 kleine potlood streepjes die na tig keer reinigen verdwijnen.
Dit is het bewijs, dat de de microperforatie gesynchroniseerd is met de microkanalen die samenwerken
om de wei optimaal te laten afvloeien. 

Top kwaliteit tegen een zacht prijsje

Wees één van de eersten die profiteert van de voordelen van deze innovatieve kaasvorm. Nu krijg jij de kans om de micro-geperforeerde kaasvorm van CMT te kopen.

Door deze unieke samenwerking tussen CMT en Hobbykaas, ga jij van hobbyist naar kaasmeester. Verbeter je kaasbereiding met de micro-geperforeerde kaasvorm van CMT.

Bestel vandaag nog en ontdek hoe eenvoudig deze kaasvorm in gebruik, is!