Deze stevige en elegante carré kaasvorm is perfect voor het maken van zachte kaas, Franse kaas en geitenkaas. Dankzij het ruime formaat creëer je moeiteloos een prachtig blok kaas met een ambachtelijke uitstraling.
Deze kaasvorm heeft geen bodem, wat zorgt voor een gelijkmatige uitlek en een optimale vorming van de kaas. De stevige constructie garandeert duurzaamheid en langdurig gebruik. Bovendien is de vorm eenvoudig te reinigen, zelfs in de vaatwasser. Dankzij de vele gaatjes in de vorm wordt de wei optimaal afgevoerd voor een gelijkmatige structuur van de kaas.
Of je nu een beginnende of ervaren kaasmaker bent, deze carré kaasvorm is een onmisbaar hulpmiddel in jouw kaasmakerij. De klassieke vormgeving en praktische functionaliteit maken het een essentieel onderdeel van elke zachte kaasbereiding. Voor het beste resultaat wordt het gebruik van een kaasdoek van 50x50 cm aangeraden.
Eigenschappen:
Ideaal voor zachte kaas, Franse kaas en geitenkaas
Grote carré vorm voor een prachtig blok kaas
Geen bodem voor optimale uitlek
Voldoende gaatjes voor een goede wei-afdrijving
Stevig en duurzaam materiaal
Geschikt voor reiniging in de vaatwasser
Aanbevolen kaasdoekformaat: 50x50 cm
Hoogte in cm: | 11 |
Diameter in cm (buitenmaat): | 15.5 |
Breedte in cm: | 11 |
Inhoud in kg: | 0,8 |
Vorm: | Blok/Vierkant/Carré |
Geschikt voor: | Franse kaas, zachte kaas, verse kaas en geitenkaas |