Botermaker Pro 1 liter – handmatige boterkarner met groot roerwerk en beschermkap
- Snelle levering: Verzending binnen 24 uur op werkdagen
- De beste kwaliteit
- Altijd Kaastastisch!
- 2 dagen
Zelf roomboter maken met de Botermaker Pro
Van room naar zelfgemaakte boter: met de Botermaker Pro van 1 liter ontdek je het karnproces in je eigen keuken. Je draait met de hand en ziet door de glazen pot hoe de room verandert. Een mooie manier om zelf aan de slag te gaan met zuivel.
Dit model heeft een groot roerwerk, een wit handvat en een beschermkap over het draaimechanisme. Maak een kleine portie voor op vers brood of geef je boter na het karnen een eigen smaak met zout of kruiden.
Kenmerken en afmetingen
- Bediening: handmatig, zonder stroom.
- Pot: glas, met een inhoud van circa 1 liter.
- Roerwerk: roestvrij staal.
- Deksel en beschermkap: kunststof.
- Handvat: wit.
- Hoogte: 27 cm.
- Doorsnede: 11 cm.
Let op: 1 liter is de inhoud van de pot, niet de hoeveelheid room die je per keer verwerkt of de hoeveelheid boter die je krijgt. Vul de pot ongeveer halfvol, zodat er ruimte blijft om te karnen.
Zo gebruik je de botermaker
- Bereid je werkplek voor. Werk met schone onderdelen en verse, gepasteuriseerde room.
- Controleer de temperatuur. Een richttemperatuur van ongeveer 15 tot 16 °C is geschikt om te beginnen met karnen. Gebruik hiervoor eventueel een thermometer.
- Vul de pot ongeveer halfvol. Sluit het deksel en zorg dat de beschermkap goed op zijn plaats zit.
- Draai gelijkmatig. Ga door totdat boterkorrels ontstaan en zich van de vloeistof scheiden.
- Stop met karnen. Giet de afgescheiden vloeistof af. Spoel de boterkorrels met schoon, koel water en werk het resterende vocht met een schone spatel uit de boter.
- Maak de boter af. Voeg eventueel zout naar smaak toe en bewaar de boter afgedekt in de koelkast.
Belangrijk voor het mechanisme: draai niet door zodra de boter een stevige massa vormt. Forceer het handvat niet; dit kan de tandwielen beschadigen.
Reinigen na gebruik
Reinig de onderdelen na iedere bereiding en laat ze goed drogen voordat je de botermaker opbergt. Volg voor het draaimechanisme en de overige onderdelen de meegeleverde reinigingsinstructies.
Onze keuze voor thuis boter maken
Wil je zelf ervaren hoe boter ontstaat en werk je graag met de hand? Dan past deze botermaker bij jouw volgende zuivelproject. Begin met een eenvoudige, ongezouten boter en bepaal daarna welke smaak je het lekkerst vindt.
Wil je verschillende modellen vergelijken? Bekijk ons assortiment botermakers voor thuis.
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
