Kaasmat op maat – kunststof rijpingsgaas voor jouw plank of rijpingsbak

Een kaasmat die past bij jouw rijpingsplek

Heeft je rijpingsplank of rijpingsbak een afwijkend formaat? Met een kaasmat op maat krijg je een passende ondergrond voor het drogen en rijpen van je kaas. Geef de gewenste afmetingen en het aantal stukken door, dan ontvang je een offerte.

Het kunststof gaas heeft een open structuur die de kaas iets van de ondergrond houdt. Daardoor kan vocht aan de onderkant gemakkelijker weg. Handig voor één plank, meerdere rijpingsbakken of een complete rijpingskast.

Afmetingen doorgeven en een offerte aanvragen

1. Meet de beschikbare ruimte: neem de binnenmaat van je bak of het bruikbare oppervlak van je plank.
2. Bepaal de gewenste maat: houd wat ruimte langs de randen vrij, zodat het gaas vlak kan liggen.
3. Geef maten en aantallen door: vermeld per formaat de breedte en lengte in centimeters en hoeveel stukken je nodig hebt.
4. Ontvang de totaalprijs: we bekijken je aanvraag en bevestigen de prijs en mogelijkheden voordat je bestelt.

De maximale breedte is 100 cm. Het gaas komt van een rol van 20 meter lang; de beschikbare lengte hangt af van de voorraad.

Stuur je aanvraag via onze contactpagina. Bijvoorbeeld: 4 matten van 45 × 60 cm voor rijpingsplanken.

Richtprijs per vierkante meter

De getoonde €19,95 inclusief btw is een richtprijs per m². Eén vierkante meter is bijvoorbeeld een stuk van 100 × 100 cm. Het is geen vaste prijs voor iedere gewenste afmeting.

De uiteindelijke offerte houdt rekening met de gewenste maten, het aantal stukken en het benodigde snijwerk. Eventuele verzendkosten worden apart vermeld. Zo weet je vooraf wat jouw bestelling kost.

Gebruiken, reinigen en opnieuw gebruiken

Reinig de kaasmat vóór gebruik en leg hem op een schone, vlakke ondergrond. Plaats de kaas volledig op het gaas en keer hem volgens je recept. Controleer daarbij of de onderkant gemakkelijk loskomt en verwijder uitgelekt vocht of condens.

Reinig na gebruik met warm water en zo nodig een afwasborstel. Controleer of de openingen schoon zijn en laat de mat volledig drogen voordat je hem opbergt.

Ook temperatuur, luchtvochtigheid en korstverzorging bepalen hoe de kaas rijpt. Lees op Kaashobby meer over kaas rijpen in een kaasgrot.

Liever een standaardmaat of zelf knippen?

Voor kleine kazen zijn de kaasmat van 20 × 20 cm en de kaasmat van 30 × 30 cm handige kant-en-klare keuzes.

Wil je veel stukken zelf op maat knippen? Bekijk dan de volledige rol van 1 × 20 meter. Alle uitvoeringen vind je bij kaasmatten en rijpingsgaas.