Externe thermostaat voor je kaasgrot

De perfecte kaasgrot maak je met deze externe thermostaat.

Je hebt de kaas uit de pekel, de eerste laag coating heb je aangebracht en nu komt de tijd van het rijpen van je kaas. De meest optimale temperatuur is rond de 14 graden. Maar hoe waarborg je dit? De makkelijkste manier, zeker in de warmere seizoenen is door je kaas te laten rijpen in een koelkast. De temperatuur in de koelkast regel je met de externe thermostaat.

Hoe werkt een externe thermostaat? 

De externe thermostaat is eigenlijk een thermometer met een regel kastje. De thermometer plak je in de koelkast en het regelkastje doet niets anders dan je koelkast in en uit schakelen. Zo regel je altijd de beste temperatuur voor de kaas die je maakt en zorg je voor een ontzettend goede rijping. Het enigste nadeel is dat je er niet op kan zien of de luchtvochtigheid hoog genoeg is. Hiervoor heb je eventueel nog een luchtvochtigheid meter nodig of een externe thermostaat met hygrostaat.

Hoe sluit ik mijn externe thermostaat aan? - Werkinstructie voor de externe thermostaat

De externe thermostaat sluit je aan op een stopcontact. Dan kan je de perfecte temperatuur instellen voor je kaasgrot, je klikt op het knopje cool en vervolgens druk je met het pijltje naar beneden tot je de temperatuur van je voorkeur, bijvoorbeeld 14 graden in beeld ziet staan en vervolgens druk je op set. De thermostaat zal inschakelen. Nu selecteer je de optie diff (difference) en klik je met het pijltje naar het gewenste regelbereik, bijvoorbeeld 2 graden. Dit betekend dat je thermostaat gaat regelen eerst tot 14 graden en met de 2e instelling zal de koelkast uit geschakeld blijven tot de sensor 16 graden heeft bereikt waarna de thermostaat weer inschakelt tot de temperatuur sensor weer 14 graden bereikt.

Vervolgens plak je de sensor in de koelkast/koelbox of andere type elektrische koeler, je neemt de zuignap die je iets vochtig maakt en plakt deze op de helft van de hoogte aan de zijkant in de binnenzijde van de koelkast. De thermostaat zelf laat je buiten de koelkast. De laatste stap is de stekker van de koelkast in de thermostaat drukken en de temperatuur regeling in de koelkast is klaar.

Waarom dit type externe thermostaat?

Het type in ons assortiment is uitgezocht om een aantal redenen:

• Kan koud worden ingesteld -> Goudse en kruidenkaas
• kan warm worden ingesteld -> Gaten kaas / Emmentaler
• Kan op een vertraging worden ingesteld -> Als je de temperatuur regeling dicht op elkaar hebt staan met maar 1 graad verschil zou de koelkast constant aan en uit schakelen, je kan een vertraging instellen in minuten, waardoor de koelkast langer meegaat.
• Zeer gebruik vriendelijk -> zeer makkelijk in te stellen.

De installatie instructie is in de Engelse taal, echter is onze support goed bereikbaar en kunnen we als je er niet uitkomt altijd even helpen. Zie ook onderstaande clip.

Waarom Hobbykaas?

• Ik, Danny, ben toegewijd aan kwaliteit en klanttevredenheid.
• Deze thermostaat is ontworpen voor betrouwbaarheid en gebruiksgemak.
• 100% tevredenheidsgarantie.