Deze microgeperforeerde kaasvorm is perfect voor het maken van ambachtelijke Goudse kazen tot 0.5 kg. Met zijn gecontroleerde en goedgekeurde ontwerp is deze vorm een betrouwbare vorm voor elke kaasmaker.
De microgeperforeerde structuur van de kaasvorm zorgt voor een gelijkmatige afvoer van wei tijdens het persproces, wat resulteert in een perfect gevormde kaas met een consistente textuur. Hoewel gebruikte vormen mogelijk enkele krasjes vertonen, blijven ze een uitstekende keuze voor elke kaasmaker.
Met de Microgeperforeerde Kaasvorm Gouda 0.5 kg til je jouw kaasbereiding naar een hoger niveau en geniet je van de voldoening van het creëren van je eigen heerlijke Goudse kaas, elke keer weer.
Als je kiest voor de micro geperforeerde vormen bij hobbykaas dan kies je voor kwaliteit. Deze vormen kunnen hoge persdruk aan en zijn makkelijk te reinigen in de vaatwasser. Dit zijn de kaasvormen die ambachtelijke kaas boerderijen en fabrieken gebruiken om de meest kwalitatief hoogwaardige kaas te maken. Deze kaasmallen hebben geen kaasdoek nodig.
Koop je liever nieuw? We hebben voor een zeer concurrerende prijs de CMT-500 gram vorm beschikbaar.
